Наташа, чтобы поменьше на талию садилось мы делаем обычные бисквитные коржи: белый и с какао. (нет сметаны и сгущенки).
На каждый корж по 6 яиц, стакан сахара (я кладу 2/3), стакан муки. И коричневый бисквит не режем, а рвем на куски. Но сметану магазинную для крема всегда отвешиваем на ночь.
Делаю его уже лет 20 и все не надоест. В Харькове он назыался "Кудрявый парень"